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手ブレも個性。

焼肉ホルモン せいご 栄店 に行ってきました。X100F

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「3秒ロース」お店の人が焼いてくれます。何が3秒かはよくわかりませんが、1分くらいはかかってたんじゃないでかね。3秒は気概とか、返事までの秒数で、焼き時間では無さそう。でもつい目に留まるので頼んじゃいますよね。インパクト大事。

 

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大根おろしを巻いて、カットしてお皿に乗せてくれるわけですが、3秒な訳ないですもんね。

 

 

無性に焼肉が食べたくなり、焼肉ホルモンせいご@新栄 にいってきまました。

 

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ヤンニョンアボカド。これは必ず注文します。美味しい。

 

ヤンニョム - Wikipedia

ヤンニョム양념 / 약념)は、韓国料理における合わせ調味料の総称。焼肉などに下味をつける他、キムチチゲナムルなどにも使用される。

 

ヤンニョン、韓国の調味料の総称だそうです。サルサとかソースとかそうゆう意味なんですね。

 

 

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センマイ、これは欠かせません。最高に美味しい。お酒が進みます。

 

 

 

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栄店限定のホルモンは、大量のネギで蒸し焼きに。

 

 

 

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フォアグラは全然ダメですね。フォアグラの味もしないし、これは何かの形成肉なんでしょうか?いわゆるフレンチで食べるようなフォアグラとは別物です。寄せて固めたような感じがしました。値段も値段なんで別に気になりませんが、フォアグラと命名されたものを厚切りにして焼く感じ、インスタ映えしそうですよね、そうゆうメニューなんだと思います。

 

 

X100SやX100Fは焼肉とか、表面に光沢があるような素材はAFでピントが合わせにくかったですが、サクサクとピントが合ったような気がします。AFポイントが増えた以外は特に変わらないと聞いていましたが、体感的にはすごくピント合わせが向上した気がします。画素数アップとかが貢献してるのかな?